◆◆ 夏 ◆◆
(リニューアルした、寮の前の畑)
寮の敷地内の畑を作りかえ、スタッフ一同、農薬、化学肥料を使用しない自然農法で、トマト、ピーマン、きゅうり、ズッキーニなど夏野菜を栽培しています。
リトリート滞在中、よもぎ蒸しサウナで汗をしっかり出した後は、ビタミン、ミネラルたっぷりの採れたて野菜を食べて、栄養のバランスをとります。
リトリート滞在中、よもぎ蒸しサウナで汗をしっかり出した後は、ビタミン、ミネラルたっぷりの採れたて野菜を食べて、栄養のバランスをとります。
◆◆ 秋 ◆◆
白菜、ブロッコリーの苗を定植。
大根、野沢菜、小松菜、菜の花の種まき。
玉ねぎの苗床も準備します。
自然豊かな里山の畑には、時々、鹿の親子もやってきます。
美味しく育ったところを食べられたりすることも。
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