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editor post on 12月 18th, 2013

 ◆◆ 夏 ◆◆

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(リニューアルした、寮の前の畑)
寮の敷地内の畑を作りかえ、スタッフ一同、農薬、化学肥料を使用しない自然農法で、トマト、ピーマン、きゅうり、ズッキーニなど夏野菜を栽培しています。
リトリート滞在中、よもぎ蒸しサウナで汗をしっかり出した後は、ビタミン、ミネラルたっぷりの採れたて野菜を食べて、栄養のバランスをとります。               
                                                   (2021.7.7)

その後、順調にすくすく育つ夏野菜。                            (2021.7.19) 
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 ◆◆ 秋 ◆◆

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3日かけて、玉ねぎの苗(300本)を定植。
菜の花、さやいんげん豆、ほうれん草、そら豆などのタネの蒔きました。        (2021.10.25)

すくすく冬野菜が育っています。
その一方で、 味噌を仕込む原料の予定にしていた、収穫間近の大豆が、鹿一族にすっかり食されてしまいました。                                           (2021.11.11)

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